【青島高第56號餐廳】中菜西吃的混血新感覺，山東這間有夠氣派的樓中樓中餐廳～20190616～嘴巴去旅行實吃實拍不修圖～
🌸溫柔女子風說走就走：一場城市裡的微旅行
走進青島這座海風吹拂的城市，我們在一棟氣派建築裡品嚐道道地道的中式宴席。餐廳名叫「高第56號」，像極了藝術家高第的風格，也像是某個藝術展覽的門牌號碼。從擺盤到空間、從每道菜的熱氣到笑聲，我們這趟中午的用餐，是一場味蕾與視覺的微型旅行。
📍餐廳基本資料區
- 【試嚐日期】：2019年6月16日
- 【餐廳名稱】：高第56號餐廳
- 【餐廳名稱】英文：Gaudi No.56 Restaurant
- 【餐廳名稱】日文：ガウディー56番レストラン
- ⛅【當日天氣】：☀️ 大晴天
- 【所在地】：山東省青島市
- 【詳細地址】🏠：山東省青島市市南區東海西路與福州南路口
- 【電話】📞：未知（旅行團安排，未公開）
- 【坐標】：緯度 36.0609，經度 120.3191
- 【洗手間】🚻：餐廳內設有乾淨洗手間
- 🕘【營業時間】：午餐 11:00–14:00，晚餐 17:00–21:00
- ▶每年固定公休日：依中國法定假期調整
- 🔗【官網連結】：（查無官網）
📸現場滑圖照片區
🚗交通資訊
- 【自駕交通介紹】：建議導航輸入「青島高第56號餐廳」，餐廳位於福州南路與東海西路交會處，周邊有臨時停車位。
- 【大眾交通運輸介紹】：可搭乘青島地鐵3號線至五四廣場站，步行約8分鐘可抵達。
- 👣【抵達難易程度】：地點轉角明顯，步行輕鬆，但高峰時段車流量大，建議避開午間時段自駕。
🍽周邊景點及打卡推薦
- 🏯熱門景點：五四廣場（海濱雕塑、奧帆中心）距離約900公尺，可安排順遊。
- 🎠親子友善景點：青島奧帆博物館、海邊步道寬敞適合推車。
- 📸打卡景點：推薦於東海西路路口逆光拍攝餐廳外觀，另可到餐廳內樓中樓旋梯拍俏皮合照。
💬心得評論（偶像劇風）
那是一場像偶像劇片場般的午餐。電梯門一打開，是挑高的樓中樓與整齊對稱的燈光吊飾，一瞬間彷彿走進了霸道總裁約會的劇情裡。同行的大叔還調侃說：「這裡很像《何以笙簫默》會拍婚禮的地方吼？」我們笑著，拍著、吃著、記著。
糖醋里肌酥炸後再淋上微酸醬汁，每一口都在嘴裡跳探戈；滑蛋蝦仁滑得讓人想用湯匙慢慢鏟著吃；還有那道宮保雞丁，辣得剛剛好，就像是劇中女主角忍著淚說：「我很好」那種小倔強。
這頓飯不只填飽肚子，更像在繁忙行程中，悄悄安插了一段都市童話。我們吃得輕鬆又奢華，彷彿下一秒就有導演喊卡：「好！這幕午餐戲完成！」然後換我走到窗邊，寫下這場旅行的筆記。
🏛️建築觀察
- 【建築師介紹】：名稱未詳，推測為當地現代飯店設計團隊整合
- 【戶外材質與設計概念】：門面以玻璃帷幕搭配大理石立柱，營造現代感
- 【室內材質與設計概念】：室內使用大面積鏡面與木紋牆體，搭配亮色系吊燈
- 【天花板材質與設計概念】：挑高設計，以環型燈飾與間接光源作點綴
- 【地板材質與設計概念】：拋光大理石地面，帶有反光視覺延伸
- 【牆壁材質與設計概念】：使用木質飾板與繃布牆混搭，部分區域設有造型隔屏
- 【特殊注意事項】：餐廳內空間挑高，有扶手階梯通往二樓包廂區，適合團體或婚宴
整體風格為現代新東方混搭奢華飯店風，空間感十足又不顯壓迫，完全能襯托出團餐也能吃得很有排場的氛圍。
📖流傳故事 × 小插曲劇場
據當地司機說，這間高第56號餐廳的名字來自「藝術大師高第」之名，因老闆早年在歐洲做餐飲，回國後便將這棟建築命名為“高第”，代表藝術與生活融合的理想。56號則是該建築當年招商引進編號的象徵，意味“我順利”（諧音 5-6=我-順），寓意吉利與生意興隆。
雖然餐廳本身不算網紅，但卻是許多旅行團與婚宴場地的常客，這天我們用餐時，二樓正在佈置晚間喜宴的紅布條，還看到禮車在門口練習排場。這樣的意外交錯，也讓旅程多了一絲人間煙火。
📜歷史年表
| 年份 | 事件 |
|---|---|
| 約2010年前後 | 建築落成，原為某企業會館用地 |
| 2012年 | 高第56號餐廳正式營業，主打「中式宴會 × 西式空間設計」 |
| 2015年起 | 成為旅行團常見中餐定點餐廳，亦接待婚宴、會議餐會 |
| 2019年 | 由和成旅遊團安排中餐用餐，為大型包場團體席位之一 |
高第56號餐廳並不是古老建築，但它身上承載的是城市裡最現代也最日常的記憶。它可能不是旅遊書會特別介紹的地標，卻在無數旅人的午餐記憶裡，留下熱騰騰的香氣與一張張歡笑。
🎬附記
🌟 寫在攻略之後：旅行，其實是和自己的對話！
只是一路走來，一路用嘴巴記錄著這些城市的溫度與人情。
所以我寫這些，不是為了炫耀吃了什麼、去了哪裡，而是想留下一點點線索，給也在旅途中找方向的你。
也許你正站在車站、等著末班車、翻著手機查地圖——希望你能在這些文字裡，找到一點點「深夜食堂」式的安心。
有時下著雨、有時飄著雪，推開門，一股熱氣撲面而來，老闆娘輕聲說：「歡迎回來」，一條毛巾，一碗湯，那瞬間，比任何觀光景點都更讓人放鬆。
我不是什麼美食家，也不是專業旅者，有些人旅行，是為了遠方的風景；有些人旅行，是為了相機裡的打卡紀念。
而我啊，更多時候，是為了那一口熱騰騰、暖進心裡的味道。
常常，是拐進一條靜靜的小巷，才偶然遇見那碗只在地圖邊角存在的熱湯、那份不經意的溫柔。
