🥜【廈門八市】 一開始我只是想買包花生🥜,結果買成一趟考古旅程🏺。紅磚牆🏘️、魚腥味🐟、人情味🫶,一路從味蕾殺進心房💘,根本下班的靈魂修復站🧘‍♀️~2024年6月16日 廈門八市踩點開箱📍。

 

 

採用 AIO 格式延伸,重點文字彩色版(不要黃色和淺色系列), 圖文區塊語法(含 Lazy Load) GA 追蹤碼插槽 G-GBRHR4BS76 og:image 廈門八市市場街景與海鮮攤販照片

🌸旅行不只是遠方的夢,也能是轉角的一束光。

走進廈門八市,在陽光灑落與魚鱗反光之間與百年市場對話, 每個濕答答的地板、每一聲「來瞧瞧啊~」都像是在說: 「你啊,就是這裡的主角了啦!」 這不是什麼浮誇的打卡熱點,這是阿嬤眼神最真誠的地方, 一隻大螃蟹都能變成心跳加速的戀愛開場, 而我呢?差點被一坨海蛞蝓嚇哭,然後被笑了一路…… 廈門八市,不只是廈門的肚子,更是我這趟旅程最鬧哄哄又最暖的心臟地帶。 ~2024年6月16日 廈門踩點開箱

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📸 現場滑圖照片區

廈門八市入口街景與人潮風貌
八市熱鬧街口
廈門八市乾貨區老店招牌與人群
乾貨店老招牌
八市市場內的海鮮攤販與鮮魚展示
活跳海鮮現場
市場攤販展示各式乾貨與當地零食
乾貨區小宇宙
攤販販售各類蝦蟹貝類與熟食
貝類攤販大集合
穿梭八市巷弄間的市井人情
人情味的巷弄
八市內巷弄交錯的小吃攤與老街屋
老巷與小吃風情
八市海鮮攤販展示魚蝦蟹貝整齊排列
海味排排站
市場轉角處老字號熟食店與人潮
轉角遇見老味道
八市街道早晨陽光灑落與當地居民採買情景
晨光中的人情市集
廈門八市內的菜市場人潮與鮮蔬攤位
菜攤上的市井日常
八市市場內滿滿人潮與貨品交錯場景
人潮洶湧的交易現場
市場販售各類調味品與香料乾貨
香料與乾貨的交響曲
市場攤位上的魚類排列整齊展示
魚市戰隊整裝待發
新鮮的海產和花蟹排列於攤位前方
花蟹與鮮味誘惑
八市老字號店門前顧客穿梭忙碌
老店門前的煙火氣
廈門八市內販售生鮮與熟食的熱鬧攤位
鮮香交錯的市場攤
八市小巷內販售香料與在地小吃的熱鬧場景
小巷中的調味天堂
市場內整齊陳列的海鮮與水產產品
整齊海味展示台
攤商正忙碌處理新鮮魚貨的場景
魚販日常真實面
八市街邊老屋與鐵皮遮棚交錯景象
街角老屋市聲交響

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📍景點基本資料

【參觀日期】:2024年06月16日

👑【景點名稱】:廈門八市

【景點名稱英文】:Xiamen Eight Market (Bashi)

⛅【當日天氣】:☀️ 晴

【所在地】福建省廈門市

【面  積】 約3公頃

【人口數】 廈門市約530萬人

【詳細地址】🏠:中國福建省廈門市思明區中山路與開元路交會處

【電話】📞:無特定管理電話(為開放式傳統市場)

【坐標】:緯度 24.4688,經度 118.0863

🏠景點設施與環境介紹

🚻【洗手間】:無統一設施,可使用周邊百貨/便利店洗手間

【遊客中心或服務處位置】:無,屬自營商圈型市場

🌃【夜間亮燈】✨:傍晚後部分招牌燈亮,市場多數於晚間6點前結束

💰【景點費用】:免費參觀,消費依個別攤位計價。

費用項目 金額
參觀門票 免費
小吃平均單價 人民幣 5~35元

🕘【營業時間】:每日06:00~18:00(依各攤販為主)

▶每年固定公休日: 無固定休,部分攤商除夕或清明休息

🕒【預計參觀所需時間】 約1.5~2小時(含拍照與慢步探索)

📮【印章放置處】

【必須注意事項】 注意地面濕滑、現金交易為主、務必看清價格標示

🔗【官網連結】https://www.trip.com/travel-guide/attraction/xiamen/bashi-market
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🚗交通資訊

🚗【停車位數量】 無專屬停車場,建議至「中山路停車場」或「開元路周邊停車格」,步行約5分鐘可達。

【自駕交通介紹】 請導航至「中山路商圈」,附近多條小巷建議停車後步行前往。

【大眾交通運輸介紹】 地鐵1號線「中山公園站」下車後,步行約10分鐘即可抵達。

👣【抵達難易程度】 中等偏易,市場位於市中心,但因為巷道狹小與人潮眾多,建議非通勤尖峰時間前往。

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🎯【在旅遊景點的特殊性】

「這裡不是偶像劇,卻比偶像劇還精彩。」

廈門八市,看似是市場,實則是一座永不停歇的舞台。魚販是主角、香料是布景,巷口穿圍裙的嬤嬤一句「要吃哪種魚啊?」簡直就是女主角開場。若你曾經看過拍攝《兩岸好味道》這類節目的幕後花絮,其實就有不少鏡頭取景於八市的街角,那種市井的人情與真實,根本不需演技,就能飆出淚點。這裡也被不少旅遊Vlog當成「城市導演訓練場」,每個轉角都藏著戲。

🌸 四季述說

1|春: 春天的八市,就像是正在化妝的少女,一臉青澀卻滿是活力。魚攤前總有剛捕撈回來的春魚,銀亮亮的擺一排;嬤嬤賣的青菜上還帶露珠,蒸籠飄出的香氣像剛起床的夢一樣柔軟。這時來八市,連空氣都混著韭菜與潮濕木桶的香,讓人忍不住一攤接著一攤。

2|夏: 夏天的八市是一場濕熱的挑戰,也是一次味蕾的冒險。海鮮的腥香與炙熱的溫度交織出市井最真實的節奏。你會看到魚販邊搧風邊殺魚,剝蝦阿姨抹著汗還笑得燦爛。而這一切的背景樂,就是市場大媽此起彼落的吆喝聲。每個人都像戲裡的最佳配角,熱情又不設防。

3|秋: 秋天是八市最溫柔的版本。風變得溫潤、陽光也不再火辣。許多乾貨店開始準備年貨備料,空氣中有一種說不出的香,混合著香菇、金針、桂圓乾。來這裡買伴手禮會被問:「要不要試吃?」你一試,結果就是整袋買回去。這不是陷阱,這是人情味的甜蜜攻擊。

4|冬: 冬天的八市,則像是一場團圓的序曲。年末的市集是最壯觀的,熟食區像是在辦桌、海產區像是舞台、乾貨區堆到天邊。每個角落都在倒數著節慶的到來,那是視覺的盛宴,也是味覺的高潮。一鍋熱騰騰的滷味、一袋香氣四溢的干貝絲,絕對能讓冬天不再寒冷。

【值得觀賞性特色星級表示】
⭐⭐⭐⭐⭐(5星):人情味、市場互動、道地食材
⭐⭐⭐(3星):街拍美學、建築紋理

【最推薦到訪的季節】:秋季~乾貨新鮮、光線柔和、人潮適中
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🍽 周邊美食與景點及花季推薦

🌸🍁【花季盛況】
每年3~4月,中山公園約有80株紫藤花與40株苦楝樹盛開,形成如夢似幻的紫色花廊。加上公園占地4.4公頃,花影與陽光交錯之下,是攝影愛好者與在地阿嬤一起賞花的奇妙畫面。

🍱【當地美食介紹】

  • 主食:
    ✔ 沙茶麵:推「1980沙茶麵」,濃郁湯頭+Q彈米粉,會上癮的古早味。
    ✔ 海鮮粥:建議「廈港阿婆粥」,蛤蜊鮮爆,每口都喝到海。
  • 甜點:
    ✔ 花生湯圓:推薦「元香堂」,皮薄餡多,冬天來一碗幸福爆表。
    ✔ 潤餅捲:八市入口的「阿華潤餅」,現捲現吃,一捲兩層感動。
  • 伴手禮:
    ✔ 肉乾:選「龍記肉乾鋪」,手工製作香而不柴。
    ✔ 花生酥:中山路「福順號」,招牌紙袋裝一拿出來就有歷史感。
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【附近餐廳介紹】

🍜 在地推薦小吃店名:
「小林炸物」~在地人從國中吃到結婚,炸花枝酥每日現炸,超人氣排隊攤。

🍱 隱藏版餐廳:
「有味道麵線糊」~隱身在民宅裡的超佛系小吃店,老闆每天心情好才開,吃過會記一輩子。
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【附近景點介紹】

🏯 熱門景點:
「中山路步行街」~廈門最經典商圈,歷史建築+小吃一條龍。

🎠 親子友善景點:
「中山公園」~有兒童遊戲區、鯉魚池與小火車,爸媽坐長椅放空剛剛好。

📸 打卡景點:
「八市紅磚騎樓轉角」~最佳拍照點:站在光灑騎樓下、用仰角拍出人與老街交會感,再加一杯海蛎煎當道具,假掰又在地。

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📜【流傳故事】

「八市的鯉魚比人還聰明,你信嗎?」

老廈門人常說,八市不只是市場,是一口活井、一個會說故事的空間。聽說在民國初年,有位老魚販阿伯,每天凌晨都要走十幾公里從內海扛魚進城。有天,他挑著一筐鯉魚走進八市,忽然一條鯉魚跳起來撞到他額頭,那一刻,他仰頭大笑:「鯉魚都知道要搶早市喔!」

結果那天他破天荒大賣,從此人人傳說:被魚撞到是八市的發財預兆。這故事流傳至今,還有人會故意彈魚挑戰「撞富運」,連Youtuber都來拍片挑戰被魚K頭。

但八市的傳說不只搞笑,還藏著血淚。抗日戰爭時,這裡曾被轟炸過,一夕之間魚腥味變成煙硝味。可三天後,攤販照樣回來擺攤、燒米粉湯、剁魚骨,彷彿炸彈從未來過。那就是廈門的生命力,八市的骨氣。

這地方,會讓你笑、讓你餓,也可能讓你哭。這不是觀光景點,是時間釀出來的市井劇場。
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📜【歷史年表】

【當地歷史】

八市的前身可追溯至清朝咸豐年間,原為漁民與小販交易集散之地。當時由於廈門港逐步開放,來自台灣、南洋與福建沿海的物資與人潮不斷湧入,八市遂漸漸發展為專屬的「水產-乾貨-熟食」三分市格局。到了民國初期,廈門被譽為「海上貿易明珠」,而八市正是這顆明珠的核心跳動。

1938年日軍空襲,八市一帶炸毀過半,死傷慘重,但市場迅速復原,成為戰後廈門人民生存與重建的象徵。改革開放後,八市轉型成結合觀光與批發的混合型市場,維持至今超過百年。

年份 事件
清朝咸豐年間 八市初形成,為漁貨與農品交易中心
1938年 遭遇日軍空襲,大半區域被毀
1950年代 市場重建,成為廈門市生活中心
1980年代 市場轉型為觀光型販售區

🎖️【旅遊景點的過程】

八市為何會成為廈門觀光的重點?起初,它只是市井中的一區市場。但隨著旅遊潮興起與文化保存風氣抬頭,加上社群平台Vlog推波助瀾,八市從「買魚買肉的地方」搖身一變,成為「體驗廈門人情的現場劇場」。

官方未特別打造觀光牌樓,但這反倒讓它保留了最原汁原味的模樣。來過的人都知道,這裡沒有門票、沒有整修好的景觀,而是濕答答的地板、鹹到骨子裡的聲音。也因此,它以「真實」打動人心,迅速在國內外旅人間傳開。
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🌍【附近地理環境簡介】

八市位於廈門島中區偏西地段,緊鄰中山路、思明南路兩大主幹道,步行可達鼓浪嶼渡口與中山公園。地勢平坦但巷弄交錯密集,適合步行探索,周邊為典型閩南紅磚老屋與騎樓建築,融合了老漁村與殖民風建築脈絡。
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🏛️【建築結構設計簡介】

《文青建築控》的八市筆記:
來到八市不是看摩天大樓,而是品味時間的縫隙。這裡的建築沒有觀光修復過的光鮮,但你會愛上那磚牆上的老漆、騎樓下斑駁的店招。每一條巷弄、每一塊木窗,都是廈門歲月的留聲機。建築雖簡單,但用料實在,每扇百葉窗都像會講故事的舊人。

【建築師介紹】

八市並無單一設計者,主要由民間自建與早期閩南工匠規劃,多數為1930~1950年代所建。

【戶外材質與設計概念】

紅磚+水泥牆,搭配鐵皮遮棚與部分磨石子樓梯,是典型閩南民居風格,實用至上。

【室內材質與設計概念】

多數攤位以不鏽鋼與塑膠板改裝,方便清潔與拆卸,也看得出攤商的「半DIY精神」。

【天花板材質與設計概念】

多為裸露樑柱或鋼板,部分老屋仍保留原木橫梁,極具懷舊感。

【地板材質與設計概念】

地板多為水泥地或防滑磁磚,部分乾貨區保留石板路紋理,踩起來有歷史的回音。

【牆壁材質與設計概念】

外牆常見紅磚拼水泥,內牆則為攤商依需求加設隔板或鐵皮壁面。

【特殊注意事項】

巷弄狹小、地面常濕滑,請穿防滑鞋;部分騎樓高度偏低,請留意頭部空間。

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💬心得評論

有些城市會用高樓大廈告訴你「我很現代」,但廈門八市是那種會默默拍拍你肩膀,說:「欸,我其實很有故事」的地方。

一走進八市,第一個吸引我的不是什麼小吃,而是那些紅磚牆。牆上有劃痕、有水漬,有一層層被時間洗過的痕跡。它們不張揚,但你仔細看,會發現整條街像一本沒翻完的建築日記。

這裡的騎樓不是為了打卡設計出來的,而是真的讓人遮陽避雨用的。那種建築的實用與歷史融合,讓人忍不住心裡冒出一句:「天啊,這也太真實了吧。」它沒有經過觀光包裝,但正因為如此,每一處細節才這麼迷人。

如果你也是那種會因為老窗戶、古磁磚而駐足的靈魂,八市絕對會是你的命定場域。它不是建築系畢業展那種光鮮亮麗,它是你背著背包在巷口發現的一段真感情。
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🎬【附記】

🌟 寫在攻略之後:旅行,其實是和自己的對話!

這些文章,是我整理自己旅途中那堆「小眉角」的心血結晶:
哪裡會塞車?哪裡有廁所?哪裡拍照最美?
還有——需不需要排隊買票?(拜託,時間就是金錢好嗎!)
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